......Niekaip nesugalvoju kodel man taip patinka ciabatta.....tiesiog patinka......gabalelis duonos plonai užtepta sviesto, riekelė sūrio ar naminio kumpio,puodelis kavos ir viskuo mėgaujiesi supamam krėsle,savoj terasoj:)
Iškepusi ciabatta paskubėjau prapjauti,karšta duona pjaunama apsivelia.Šiek tiek norėjosi didesnių skylių.Tačiau žinau kur padariau klaidą.Na,bet betkokiu atveju tie visi maži netikslumai skoniui nepakenkė.Būtinai išsikepkite:)
Receptas iš čia
http://kepejaibestabdziu.blogspot.com/2009/06/ciabatta-italiska-slepete.html


